Болезни, связанные с дисфункцией желчного пузыря, сейчас очень распространены у людей разных возрастов. Это может быть связано с нерегулярным питанием и малоподвижным образом жизни. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу диетолога Юлии Коваль.
Питание, которое поможет избежать застоя желчи
Желчь - это продукт секреции гепатоцитов (клеток печени), необходимый для пищеварения жиров, правильного усвоения белков, углеводов, жирорастворимых витаминов.
Застой желчи является предпосылкой для образования камней в желчном пузыре, поэтому это состояние обязательно должно лечиться. По словам эксперта, у человека должно быть 3 основных приема пищи и возможно рассмотреть 1 перекус.
Обязательно нужно завтракать. На завтрак обязательно включать полезные жиры: сливочное масло 82,5% в небольшом количестве, яйца, растительные масла и авокадо. Употреблять достаточное количество клетчатки, в том числе овощей и зелени.
В среднем в рационе должно быть 400-600 г распределенных на 3 приема.
Важно также следить за водным балансом. Это должно стать полезной привычкой.
"Чтобы не забывать об этом, сделайте напоминание: на кухне кувшин с водой, на работе и в сумочке бутылка с водой, можно скачать приложение, которое будет вас информировать", - говорится в сообщении.
Диетолог также советует избегать быстрых углеводов (сахар, сладости, сладкие газированные напитки), включить в рацион сложные углеводы, в приоритете цельнозерновые (крупы, хлеб).
Включайте в рацион полезные источники: рыбу, авокадо, масла, семена, но избегайте в рационе транс-жиров и в умеренном количестве употреблять насыщенный жир. Предпочитать термическую обработку продуктов: запекание, тушение, варку и избегать жареной пищи.
Важность спорта
Не стоит забывать о физической активности. Малоподвижный образ жизни только провоцирует застой желчи.
Если есть избыточный вес или ожирение, то это фактор риска, как возникновения так и прогрессирование заболевания. Обязательно нужно работать над нормализацией массы тела, но снижение должно быть обязательно постепенным.
"По согласованию и назначению врача можно рассмотреть дополнительную саплементацию или лекарственные средства для улучшения желчеоттока", - добавила эксперт.
Признаки застоя желчи могут быть самыми разными и отличаются в зависимости от запущенности процесса:
- боль - ощущения могут быть как незначительными (дискомфорт, тянущие/ноющие боли), так и острыми (резкие, сильные, колющие, приступообразные боли в правом подреберье)
- горечь во рту, частая изжога, отрыжка, неприятный запах изо рта
- признаки дефицита жирорастворимых витаминов - хрупкость костей, сухость волос и кожи, ломкость ногтей
- в запущенных случаях - желтушность кожи и слизистых оболочек, кожный зуд, потемнение мочи, обесцвечивание кала
- снижение веса
- хроническая усталость, сонливость, раздражительность