Введение: Тайна итальянской деревни
Десять лет назад ученые заметили, что в итальянской деревне Аккиароли, где живет чуть более 600 человек, каждый десятый житель доживает до 100 лет и дольше. Сначала это связали со средиземноморской диетой и свежим воздухом, но в 2025 году исследования раскрыли главный секрет – розмарин.
Розмарин – ключ к здоровью
Недавние анализы показали, что у пожилых жителей Аккиароли отличная циркуляция крови, почти как у молодых, благодаря низкому уровню гормона адреномедуллина, сужающего сосуды. Доктор Алан Мейзел из Медицинской школы Сан-Диего отметил: «Тут все едят розмарин. Его выращивают, добавляют в масла и блюда. Он богат соединениями, улучшающими микроциркуляцию» (UC San Diego).
Здоровье мозга и тела
Розмарин не только поддерживает кровообращение, но и защищает мозг – у аккиарольцев почти нет болезни Альцгеймера. Также ученые отметили редкость катаракты и остеопороза. Несмотря на лишний вес и курение, активный образ жизни – работа в садах и прогулки у моря – компенсирует эти факторы.
Почему Аккиароли уникальна?
Жители выращивают фрукты, овощи и ловят рыбу, а удаленность от трасс снижает стресс. Ученые считают, что сочетание розмарина, диеты и активности – ключ к их долголетию. Это открытие может изменить подход к здоровью пожилых в 2025 году и далее.