Салат из моркови с творогом – очень вкусное блюдо с необычным сочетанием вкусом. Он очень легко готовится, и его можно подавать как повседневное блюдо, так и в качестве позиции праздничного меню. Своим рецептом этого салата поделилась автор кулинарного блога "Вкусные рецепты на каждый день".
Салат "Озерная"
Ингредиенты:
- свежая морковь – 2-3 шт;
- творог – 300 гр;
- майонез – 4-5 ст. л;
- специи: соль, перец – по вкусу,
- чеснок – 3-4 зубчика.
Способ приготовления:
- Помытую и почищенную морковь натереть на терке для моркови по-корейски, чтобы получились длинные ровные полоски. Творог слегка размять вилкой и добавить в морковь.
- В майонез добавить специи, выдавить чеснок, перемешать и заправить получившейся массой салат.
- Вместо майонеза можно добавить в салат греческий йогурт.
Метки:
кулинария